豚バラ肉(薄切り),
玉ねぎ,
にんにく,
トマト,
ナス,
ズッキーニ,
赤パプリカ,
インゲン,
水,
顆粒コンソメ(固形なら1個),
カレールー,
★ ケチャップ,
★ ウスターソース,
サラダ油
*中華スープ,
*えのき,
*人参(短冊切り),
*乾燥キクラゲ(水で戻す),
卵,
醤油,
塩,
コショウ,
酢,
ラー油,
水溶き片栗粉,
生姜(トッピング用)無くてもOK
ピーマン,
豚肉,
塩,
コショウ,
片栗粉,
★オイスターソース,
★酒,
★砂糖,
★すりおろし ニンニク,
★すりおろし しょうが,
★醤油,
ごま油