牛肩バラ切り落とし(牛薄切りでも),
ピーマン,
新玉葱(玉葱でも),
@水,
@オイスターソース,
@酒,
@しょう油,
@砂糖,
@片栗粉,
塩,
粗びきコショウ(コショウ)
米,
サフラン,
水,
オリーブオイル,
コンソメ顆粒,
塩,
コショウ,
ケチャップ,
(具材),
エビ,
アサリ,
鶏もも,
玉ねぎ,
ニンニク,
粒コーン缶,
パセリ
大根,
だしパック,
水,
酒,
米,
【味噌】,
赤みそ,
酒,
みりん,
砂糖,
すりごま,
ねぎ(みじん切り)