きりたんぽ,
鶏肉,
長ネギ,
白菜,
大根,
ニンジン,
しいたけ,
小松菜,
しょうゆ,
酒,
砂糖,
水
鶏もも肉,
殻つき海老、あさり、イカ,
玉ねぎ,
パプリカ(赤、黄),
お米,
にんにく,
トマト缶,
オリーブオイル,
固形ブイヨン,
水,
サフランまたはターメリック
ほかほかご飯,
*鶏もも肉を一口大に切る,
*牛蒡をささがきにする,
*人参を輪切りにする,
*糸蒟蒻,
*白菜をざく切り,
*長葱を斜めに太切り,
*しめじの小房分け,
*椎茸を飾り切り,
水菜を10cmに切る,
市販の寄せ鍋のつゆ(ストレートタイプ),
水
牡蠣(むき身),
(↑塩大1+片栗粉1/2カップ),
木綿豆腐,
長ねぎ,
しめじ、まいたけ,
春菊,
・・土手味噌,
A・・,
白味噌、赤味噌,
みりん,
・・だし汁,
B・・,
水,
和風だしの素(顆粒),
酒