ラム肉,
生姜,
もやし,
玉ねぎ,
人参,
ナス,
ピーマン,
しょうゆ,
みりん,
A,
生姜,
A にんにく,
A ジャム ※香りの弱いもの アンズ使用,
A 豆板醤,
A 白すりごま,
A 米酢,
A コンソメ ※同量の顆粒やパウダーで可,
A ゴマ油,
B ゴマ油,
B 粉コショウ,
B コンソメパウダーか塩
ご飯,
鶏肉などのお肉(なくても良い),
塩コショー,
たまご,
ネギ,
醤油(炒飯),
中華スープの素,
水,
醤油(餡),
砂糖,
酢,
酒,
片栗粉,
ごま油