豚レバー,
にら,
もやし,
にんにく(みじん切り),
しょうが(みじん切り),
☆酒,
☆しょうゆ,
☆ごま油,
☆塩こしょう,
片栗粉,
★酒,
★しょうゆ,
★さとう
春雨,
にんじん,
ピーマン 大サイズ,
細ねぎ あれば,
合びきミンチ肉,
しょうが,
豆板醤,
☆醤油,
☆オイスターソース,
☆砂糖,
☆ウェイパー or 顆粒鶏ガラスープ,
☆水,
塩、胡椒,
胡麻油,
水溶き片栗粉
卯の花,
豚バラ肉 140ｇ,
白菜 白い部分,
にんじん,
青ネギ,
片栗粉,
酢,
塩、胡椒,
～うま味噌だれ～,
ピーナッツ or,
すり胡麻 大さじ1.5,
胡麻油,
☆味噌 出汁入り,
☆ポン酢,
☆砂糖,
☆卸ししょうが,
☆水
厚揚げ,
豚ひき肉,
しょうが,
☆出し汁,
☆酒,
☆砂糖,
☆みりん,
☆しょう油,
サラダ油,
片栗粉,
片栗粉を溶く水
