餃子の皮(なるべく大きいもの),
豚挽き肉,
キャベツ,
ニラ,
タマネギ,
★おろしニンニク,
★おろししょうが,
★オイスターソース,
★酒,
★醤油,
★ゴマ油,
★塩,
★粗挽き黒こしょう,
お湯,
サラダ油
のり,
米,
★酢,
★砂糖,
★塩,
卵,
卵に入れる砂糖,
きゅうり,
ツナ缶,
ツナに入れるマヨネーズ,
カニカマ,
レタス
中華そば,
豚肉,
白菜,
人参,
しめじ,
イカ,
★水,
★ウェイパー・醤油・砂糖,
★塩,
★しょうがチューブ,
片栗粉・水,
ごま油
