★水,
★鶏がらスープの素,
★塩,
★ニンニク（すりおろしニンニク）,
★生姜チューブ,
白菜,
白ネギ,
シイタケ,
油揚げ,
えのき,
鶏もも肉,
ニラ,
豆腐
豚肉,
白菜,
油揚げ,
長ネギ,
★豆乳,
★水,
★練りごま,
★すりごま,
★ウェイパー 又は、創味シャンタン,
★だしの素,
★味噌,
★砂糖,
★塩
★強力粉,
★塩,
★砂糖,
★マーガリン,
★ドライイースト,
★温かい牛乳,
※卵黄,
※薄力粉,
※砂糖,
※牛乳,
溶き卵(艶出し用)
