豚こま切れ肉,
玉ねぎ,
キャベツ,
<タレ>,
☆水,
☆だしの素,
☆しょうゆ,
☆砂糖,
☆酒、みりん,
ご飯,
青ねぎ(あれば)
牛肉(薄切り),
日本酒,
片栗粉,
玉ねぎ,
しいたけ,
パプリカ,
ニラ,
●にんにく,
●焼き肉のたれ(エバラ・醤油味),
●砂糖,
●しょうゆ,
●中華あじ,
ごま油,
粗挽きコショー,
すりごま
玉ねぎ,
にんじん,
にんにく,
※アンチョビ,
※すりごま,
※醤油,
※マヨネーズ,
※酢,
※オリーブオイル,
※サラダ油,
※塩こしょう
★ココナッツミルク,
★チリ,
★トムヤムペースト,
袋岳又は舞茸,
玉ねぎ,
レモングラス(あれば),
プチトマト,
生姜,
蟹味噌(あれば),
海老(有頭),
パクチー(あれば),
レモン