☆鶏もも肉を一口大切り,
☆人参を輪切り,
☆キャベツをざく切り,
☆葱を斜め切り,
☆しめじを小房分け ソーセージ もやし,
水,
コンソメ,
カレールー,
*麺つゆ(3倍希釈) 牛乳,
*料理酒 みりん,
*砂糖,
シュレッドチーズ
大根,
だしパック,
水,
酒,
米,
【味噌】,
赤みそ,
酒,
みりん,
砂糖,
すりごま,
ねぎ(みじん切り)
さば(生),
生姜,
・・調味料,
A・・,
水,
和風だしの素(粉末),
酒、みりん,
味噌,
・・調味料,
B・・,
味噌,
・・仕上げに・・,
みょうが(せん切り)