中華めん,
豚バラ,
白菜,
もやし,
ピーマン,
にんじん,
きくらげ,
干ししいたけ,
うずらのたまご,
★水,
★中華だし,
★オイスターソース,
★醤油,
★酒,
塩コショウ,
ゴマ油,
水溶き片栗粉
**お肉は下記のどれでもOK**,
■,
牛肉(子牛のヒレ肉),
■,
豚肉(ロース・ヒレ肉),
■,
鶏肉・七面鳥(胸肉),
**** 衣用 ****,
小麦粉,
卵,
パン粉,
****************,
塩コショウ,
油,
スライスチーズ,
ローストハム
サラダ油,
ニンニクのみじん切り,
玉ねぎのみじん切り,
牛豚合い挽き肉,
●トマト缶(カット),
●赤ワイン(又は白ワイン),
●チリパウダー,
●ケチャップ,
●ウスターソース,
●コンソメ顆粒,
塩コショウ