鳥手羽元,
玉ねぎ,
にんにく,
しょうが,
プレーンヨーグルト,
トマト缶,
カレー粉,
バター,
☆水,
☆塩,
☆唐辛子,
☆コンソメ,
ガラムマサラ,
とんかつソース
タイビーフン（センレック、コツ参照）,
豚肉（こま切れや薄切りなど）,
卵,
もやし,
にら,
サラダ油,
☆熱湯,
☆干し小エビ,
☆砂糖、酒,
☆中華だし、ナンプラー、しょうゆ,
☆にんにく（すりおろし、チューブでも）
モツ,
キャベツ,
木綿豆腐,
ニラ,
ごぼう,
ちゃんぽん麺,
にんにく,
鷹の爪,
ほんだし,
酒,
薄口醤油,
みりん,
塩,
その他お好みの具材（たまねぎ、きのこ類）
おから,
卵,
もやし,
小麦粉,
粉末だし,
水,
天かす,
小葱（みじん切り）,
サラダ油,
お好みソース,
かつお節,
青のり,
辛子マヨネーズ（お好みで）,
七味唐辛子（お好みで）
