中華麺,
豚バラ肉,
長ねぎ,
水,
めんつゆ(３倍濃縮),
★すし酢,
★ゴマ油,
☆煮卵(こつ参照),
☆味付きメンマ(市販品),
☆ラー油,
☆白ごま,
サラダ油
豚肉,
イカ（げそでも）,
板かまぼこ,
白菜,
キャベツ,
もやし,
人参,
きのこ（これはしめじ・舞茸）,
きぬさや,
ごま油,
ちゃんぽん麺（中華麺でも）,
◆水,
◆鶏ガラスープの素,
◆生姜（チューブ）,
◆酒,
◆醤油,
牛乳,
塩,
白コショウ
白菜,
白ネギ,
大根,
豚肉,
春雨,
えのき,
☆水,
☆キムチの素,
☆コチュジャン,
☆味噌,
☆鶏ガラスープの素,
☆酒,
にんにくみじん切り
