水,
だしの素,
ごぼう,
大根,
人参,
鶏肉,
餅,
酒,
みりん,
しょうゆ,
めんつゆ,
小ねぎ
【,
ハンバーグ材料,
】,
牛豚ひき肉,
玉ねぎ,
玉子,
牛乳,
生パン粉,
塩こしょう、ナツメグ、クミン,
【,
ロコモコソース,
】,
ケチャップ,
とんかつソース,
※コンソメ,
(顆粒),
※ぬるま湯,
バター,
塩コショウ,
【,
仕上げ用,
】,
ご飯,
レタス,
玉子,
付け合せの野菜
玉ねぎ,
にんじん,
にんにく,
※アンチョビ,
※すりごま,
※醤油,
※マヨネーズ,
※酢,
※オリーブオイル,
※サラダ油,
※塩こしょう