ライスヌードル,
もやし,
豚肉,
タマネギ,
ニンニク,
醤油,
酒,
オイスターソース,
塩・コショウ,
卵,
ネギ・桜海老（お好みで）
卵,
紅ずわいがに缶,
長ネギ,
しいたけ,
塩,
胡椒,
☆水,
☆片栗粉,
☆砂糖,
☆醤油,
☆おろし生姜,
☆鶏がらスープの素,
サラダオイル,
グリーンピース(お好みで)
水,
固形コンソメ,
（なければ中華だしか鶏ガラスープの素,
卵,
タイスキのたれ,
お好みの鍋の具（今回は以下の材料）,
いか,
白身魚（たらなど）,
カニカマ,
ソーセージ,
卵豆腐,
空芯菜（直径7cmぐらいの束）,
（なければ春菊,
白菜,
えのきだけ,
黒きくらげ
