じゃがいも,
牛乳,
バター,
合いびき肉,
玉ねぎ,
人参,
にんにく,
●赤ワイン,
●トマトの水煮,
●ウスターソース,
●ナツメグ,
●クミン,
●塩,
●こしょう,
粉チーズ,
サラダ油
ターキー（七面鳥）,
■↓ターキーの塩漬けの材料の割合,
■水,
■砂糖,
■塩,
■↑※完全に浸かるまで6～１５倍追加,
☆↓スタッフィングの材料,
☆スタッフィングの素,
☆セロリ,
☆シラントロ,
☆パセリ,
●↓ターキーに刷り込むもの,
●油,
●おろしニンニク,
●塩,
●コショウ,
□↓トレイに入れるもの,
□水（蒸発しきらないよう適宜追加）,
□コンソメパウダー,
★↓必要な道具,
★温度計,
★ロースト用トレイ,
★調理用スポイト（コンソメ水をかける用）,
★タコひも
●強力粉,
●薄力粉,
●塩,
ぬるま湯,
⁂ウェイバー,
⁂粉寒天,
⁂水,
豚挽肉,
キャベツ,
干し椎茸,
筍,
長葱,
＊胡麻油・酒・醤油・オイスターソース,
＊すりおろし生姜（チューブ入り）,
＊塩・胡椒,
キャベツ又は白菜、レタスなど
ランチョンミート,
魚肉ソーセージ,
玉ねぎ,
長ネギ,
ニラ,
じゃがいも,
トック（棒状）,
●水,
●牛スープの素（ダシダなど）,
●チューブにんにく,
●唐辛子粉,
●コチュジャン,
●塩,
●しょうゆ,
ごま油,
インスタントラーメン（スープなし）
●強力粉,
●砂糖,
●塩,
●ドライイースト,
●無塩バター,
●卵,
●牛乳,
●生クリーム,
●コンデンスミルク,
卵,
牛乳
