ニンニク・生姜,
ラム肉 薄切りでもブロックでも可,
玉葱,
椎茸,
茄子,
A 黒コショウ,
A オイスターソース・醤油・酒,
A 片栗粉,
ごま油,
餃子の皮,
餃子のタレ もしくは ジンギスカンのタレ
ラム肉,
生姜,
もやし,
玉ねぎ,
人参,
ナス,
ピーマン,
しょうゆ,
みりん,
A,
生姜,
A にんにく,
A ジャム ※香りの弱いもの アンズ使用,
A 豆板醤,
A 白すりごま,
A 米酢,
A コンソメ ※同量の顆粒やパウダーで可,
A ゴマ油,
B ゴマ油,
B 粉コショウ,
B コンソメパウダーか塩
