焼きそば麺,
豚肉(または冷凍シーフードミックス),
<野菜類>お好みで♪,
にんじん、ネギ,
白菜(または青菜類),
もやし(またはニラ),
しめじ(キノコ類ならなんでも),
<あんの材料>,
☆水,
☆鶏ガラスープの素(中華スープの素),
☆オイスターソース、酒,
☆しょうゆ、砂糖,
☆片栗粉,
☆おろしにんにく,
☆塩、こしょう,
ごま油、サラダ油
卵,
長ねぎ(緑色の部分),
塩,
胡椒,
☆水,
☆片栗粉,
☆砂糖,
☆酢,
☆醤油,
☆おろし生姜,
☆顆粒だし(中華、鶏がら等),
ご飯,
サラダオイル