納豆,
絹豆腐,
キムチ,
ニラ（省いてもOK）,
胡麻油,
☆水,
☆削り節,
（又はかつお節）,
●ダシダ,
（又は鶏ガラスープ素）,
●砂糖,
●薄口醤油,
又は醤油,
生卵,
又は,
温泉卵,
刻みネギ
なす 小サイズ,
ねぎ,
しょうが,
にんにく,
黒胡麻,
☆醤油,
☆水,
☆酢,
☆砂糖,
胡麻油,
塩
●米粉のクレープ生地●,
米粉,
片栗粉,
水,
塩,
胡麻油,
●具●,
ゴマ油,
にんにくのすりおろし,
豚のひき肉,
ナンプラー,
むき海老,
酒,
●ベトナム風タレ●,
ナンプラー,
レモン汁,
砂糖,
●上に乗せる●香菜
春雨,
にんじん,
ピーマン 大サイズ,
細ねぎ あれば,
合びきミンチ肉,
しょうが,
豆板醤,
☆醤油,
☆オイスターソース,
☆砂糖,
☆ウェイパー or 顆粒鶏ガラスープ,
☆水,
塩、胡椒,
胡麻油,
水溶き片栗粉
ごぼう 細め 2本,
にんじん,
1/5本,
☆出し汁,
☆醤油,
☆ポン酢,
☆砂糖,
☆酒,
みりん,
塩、胡椒,
白胡麻,
胡麻油
