合いびき肉, 
とろけるチーズ, 
卵, 
玉ねぎ, 
パン粉, 
牛乳, 
塩コショウ, 
★ケチャップ, 
★中濃ソース, 
★オイスターソース, 
★酒(または赤ワイン)      
          
  
   
  
      
    
    
          合いびき肉, 
玉ねぎ, 
卵, 
パン粉, 
牛乳, 
塩コショウ, 
●酒, 
●ケチャップ, 
●中濃ソース, 
●砂糖, 
●醤油      
          
  
   
  
      
    
    
          ウナギのかば焼き, 
卵, 
めんつゆ, 
○山椒, 
○ねぎ, 
○わさび, 
★みりん, 
★醤油, 
★砂糖, 
☆だしの素, 
☆水, 
☆醤油, 
きざみのり, 
ごはん(うちはよく食べるので2合で☆)      
          
  
   
  
  
      
    
    
          卵, 
冷やしたカツオ出汁(冷水でも可), 
塩, 
醤油, 
中力粉, 
浮き粉, 
タコ, 
青ネギみじん切り, 
鰹節・おたふくの天かす(イカ入りなら可), 
カツオ出汁に薄口醤油, 
三つ葉みじん切り