※25cm1本、15cm2本の分量です,
ミックスドライフルーツ・ミックスナッツ,
ラム酒（漬け込み用）,
強力粉,
薄力粉,
塩,
砂糖,
ドライイースト,
マーガリン（またはバター）,
卵,
ラム酒（漬け込みの残り）＋牛乳,
粉糖,
シナモンパウダー（お好みで）
生鮭,
★塩,
★砂糖,
★日本酒,
薄力粉,
玉ねぎ,
白菜,
しめじ（お好みのきのこ）,
ブロッコリー,
イタリアンパセリ（お好みで）,
薄力粉,
水,
牛乳,
中華あじ,
スライスチーズ,
塩,
粗挽きコショー,
オリーブオイル
ライスペーパー２２Φ ,
●フィリング●豚ひき肉,
鶏ひき肉,
ナンプラー,
塩,
キクラゲ乾燥,
片栗粉,
にんじんみじん切り,
春雨,
卵,
もやし,
みじん切り,
,
にんにくすりおろし,
玉ねぎ すりおろし,
五香粉 ,
ミントみじん切り,
水溶き小麦粉【水大１＋小麦粉大】混ぜる,
【タレ色々】●ナムプラーだけ,
●ナンプラー+砂糖１：１,
,
●スイートチリソース,
揚げ油・サニーレタス・ミント,
●本場の盛り付け●もやしとミント添え
