ホットケーキミックス(HM),
アーモンド粉,
無塩バター,
ブラウンシュガー,
卵,
シナモンパウダー,
ドライフィグ,
アンゼリカ,
ドレンチェリー(赤),
レーズン,
粉糖
■クッキー生地,
無塩バター,
粉糖,
塩,
卵,
薄力粉,
■キャラメル生地,
無塩バター,
砂糖,
みずあめ,
はちみつ,
生クリーム,
アーモンドスライス
（,
直径約３㎝のマカロン10～15個,
）,
粉糖,
アーモンドプードル,
デコレーション粉糖,
（赤）,
グラニュー糖,
卵白,
板チョコ（ホワイト）,
生クリーム（牛乳でも可）
卵白(約2個分）,
A,
粉糖,
A,
アーモンドプードル,
B,
粉糖,
B,
ココアパウダー,
B,
生クリーム（ガナッシュ）,
スイートチョコレート（ガナッシュ）,
グランマルニエ酒(ガナッシュ）
