鶏もも肉（むね肉）,
米,
ネギの青い部分,
鶏がらスープの素,
酒,
生姜・にんにくチューブ,
塩,
ナンプラー（醤油）,
☆醤油,
☆酢,
☆砂糖,
☆ごま油,
☆白ネギみじん切り
油揚げ,
かまぼこ（あれば）,
ネギ,
うどん,
●水,
●ダシの素,
●砂糖,
●醤油,
●みりん,
☆水,
☆ダシの素,
☆砂糖,
☆醤油,
☆みりん
中華麺,
青梗菜（小松菜でもOK）,
豚ミンチ,
甜麺醤,
酒,
醤油,
鶏がらスープ（市販の中華風）,
☆刻みネギ,
☆刻みザーサイ,
☆酢,
☆芝麻醤（または練りごま）,
☆醤油,
☆ラー油
