牛肉（シチュー用）,
塩コショウ,
ナツメグ,
薄力粉,
サラダ油,
赤ワイン,
☆水,
☆カットトマト缶,
☆コンソメキューブ（崩す）,
☆ローリエ,
☆にんにくチューブ,
ジャガイモ,
人参,
玉葱,
エリンギ,
★デミグラスソース缶,
★トマトケチャップ,
★とんかつソース,
★赤味噌,
★しょうゆ,
★みりん,
★インスタントコーヒー,
★塩コショウ,
バター（ブールマニエ用）,
薄力粉（ブールマニエ用）,
生クリーム
木綿豆腐,
卵,
豚肉（こま切れ）,
玉ねぎ,
もやし,
にんじん,
エリンギ,
ハーフベーコン,
ニラ,
●鶏がらスープの素,
●オイスターソース,
●生姜（チューブ）,
●粗挽きガーリック,
塩コショウ,
ブラックペッパー,
オリーブ油,
ごま油
バター,
小麦粉,
牛乳,
コーンクリーム缶,
白ワイン,
コンソメ顆粒,
生クリーム,
塩コショウ,
（デコレーション部分の材料）,
星形の人参スライス,
パセリのみじん切り,
生クリーム
