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卵
卵は、人間が古代から料理に使ってきた家庭料理に欠かせない食材です。特に日本人は、生卵を食べる習慣があり、レストランでも生卵を提供するお店があります。
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■, ■ 具 ■, ■, キャベツ, ネギ, 天かす, もやし, 豚バラ肉, 中華麺＋塩コショウ＋ソース, 卵, ■■ 生地 ■■, ◎水, ◎小麦粉, かつお粉, ■■ 仕上げ ■■, お好み焼きソース, 青海苔、鰹節、マヨネーズ, ＝＝補足＝＝, ※中華麺が無い場合は, ※かつお粉が無い場合は、
