(,
直径約3㎝のマカロン10~15個,
),
粉糖,
アーモンドプードル,
デコレーション粉糖,
(赤),
グラニュー糖,
卵白,
板チョコ(ホワイト),
生クリーム(牛乳でも可)
<クッキー>,
薄力粉,
アーモンドプードル,
ジンジャー(粉末),
無塩バター,
微粒グラニュー糖,
卵黄,
バニラエッセンス,
<ステンドグラス用>,
ポップキャンディ(赤),
ポップキャンディ(黄色),
ポップキャンディ(緑),
<ロイヤルアイシング>,
粉砂糖,
卵白
★★★タルト★★★,
バター,
砂糖(粉砂糖),
卵黄,
薄力粉,
ベーキングパウダー,
★★★アーモンドクリーム★★★,
バター,
砂糖(グラニュー糖),
卵,
アーモンドプードル,
◎シロップ,
ラム酒+水,
★★★マロンクリーム★★★,
マロンクリーム,
バター,
生クリーム,
砂糖