合い挽きミンチ,
玉ねぎ,
塩コショウ,
バター,
チューブにんにく,
赤ワイン,
砂糖,
とんかつソース,
ケチャップ,
醤油,
コンソメ,
カットトマト缶,
水,
塩
豆腐,
豚ひき肉,
ごま油,
長ネギみじん切り,
♪豆板醤,
♪鷹の爪の輪切りor粉（お好みで辛さ調節,
♪ニンニクみじん切り（チューブ可）,
♪生姜みじん切り（チューブ可）,
★水,
★醤油,
★酒,
★砂糖,
★オイスターソース,
★コチュジャン,
★鶏がらスープの素,
水溶き片栗粉,
山椒,
ラー油
ほかほかご飯,
＊鶏もも肉を一口大に切る,
＊牛蒡をささがきにする,
＊人参を輪切りにする,
＊糸蒟蒻,
＊白菜をざく切り,
＊長葱を斜めに太切り,
＊しめじの小房分け,
＊椎茸を飾り切り,
水菜を10cmに切る,
市販の寄せ鍋のつゆ(ストレートタイプ),
水
