牛肉,
<牛肉下味>,
☆しょうゆ、砂糖、にんにく(すりおろし),
☆酒,
春雨(または マロニー),
干ししいたけ(または しいたけ),
玉ねぎ,
にんじん,
ピーマン,
にら,
<調味料>,
◎しょうゆ、みりん,
◎砂糖、酒,
◎塩、こしょう,
白いりゴマ,
ゴマ油
豚挽肉,
いんげん,
人参,
玉ねぎ,
塩、胡椒,
●卵,
●塩、胡椒,
●マヨネーズ,
オリーブ油,
=======タレ=======,
☆トマトケチャップ,
☆タバスコ,
☆バジル、パセリ等