ご飯,
玉葱,
ベーコン,
しめじ,
オリーブオイル,
白ワイン,
牛乳,
顆粒コンソメ,
塩コショウ,
とろけるチーズ,
ブラックペッパー（粗引き）
水,
チキンスープの素,
味噌,
豆板醤,
練りごま,
豚肉,
きのこ,
白菜,
大根,
ネギ,
もやし,
豆乳,
春菊
ライスペーパー２２Φ ,
●フィリング●豚ひき肉,
鶏ひき肉,
ナンプラー,
塩,
キクラゲ乾燥,
片栗粉,
にんじんみじん切り,
春雨,
卵,
もやし,
みじん切り,
,
にんにくすりおろし,
玉ねぎ すりおろし,
五香粉 ,
ミントみじん切り,
水溶き小麦粉【水大１＋小麦粉大】混ぜる,
【タレ色々】●ナムプラーだけ,
●ナンプラー+砂糖１：１,
,
●スイートチリソース,
揚げ油・サニーレタス・ミント,
●本場の盛り付け●もやしとミント添え
