合挽ミンチ,
玉ねぎ(中),
人参,
生しいたけ,
にんにく,
オリーブオイル,
小麦粉,
○ホールトマト,
○水,
○コンソメ,
○ケチャップ・ウスターソース,
○ナツメグ(あれば),
○砂糖,
パスタ
ゴーヤ,
木綿豆腐,
卵,
玉ねぎ,
豚バラ肉,
○しょうゆ,
○酒,
○みりん,
○砂糖,
○和風だしの素,
塩コショウ
大根,
人参,
☆干し椎茸,
☆紫蘇の実の塩漬け(あれば),
☆糸昆布,
☆ごま,
○しょうが(すりおろし),
○たかのつめ,
○醤油,
○砂糖,
○みりん,
○酢
*ほうれん草or小松菜,
*塩、すりにんにく,
*胡麻油,
+玉ねぎ,
+人参,
+パプリカとピーマン,
+胡麻油,
+塩こしょう,
○牛薄切り肉,
○胡麻油,
○砂糖,
○醤油,
◎春雨(韓国)orマロニー,
◎醤油,
◎砂糖,
◎塩,
仕上げ用すりごま、胡麻油