○小麦粉,
○片栗粉,
◎料理酒,
◎酢,
◎水,
氷,
◇釜揚げしらす,
◇釜揚げ桜えび,
◆新玉ねぎ,
◆三つ葉(束のうち太めのもの),
揚げ油,
愛情
焼きちくわ,
○小麦粉,
○片栗粉,
○青のり(か、あおさ),
○粉末の緑茶(あれば),
◎酢,
◎料理酒,
◎水,
氷,
揚げ油,
愛情
たまねぎ,
合挽き肉,
卵,
しめじ,
パン粉,
牛乳,
塩・こしょう,
◎水,
◎酒,
◎ケチャップ,
◎中濃ソース,
◎しょうゆ
牛肉,
春菊,
椎茸,
人参,
白ネギ,
焼き豆腐or木綿豆腐,
うどん,
白菜(お好みで),
お麩／糸こんにゃく(お好みで),
卵,
＊割り下＊,
◎醤油,
◎みりん,
◎砂糖,
◎水,
◎昆布だし(昆布茶でもOK)
