鶏むね肉(皮なし),
にんにく,
酒,
塩,
片栗粉,
サラダ油,
A,
酢,
A,
しょうゆ,
A,
砂糖,
A,
赤唐辛子,
B,
茹で卵,
B,
ピクルス,
B,
プレーンヨーグルト,
B,
マヨネーズ,
B,
塩,
B,
黒こしょう
厚揚げ,
片栗粉,
サラダ油,
・めんつゆ(３倍濃縮),
・しょうゆ,
・大根おろし,
・酒,
・砂糖,
・しょうが(チューブ),
・にんにく(チューブ),
青ネギ(小口切り)
車麩,
漬け込み用調味料,
✩醤油,
✩みりん,
✩ハチミツ,
✩にんにくすりおろしまたはチューブ,
✩ぬるま湯,
甘酢用調味料,
★寿司酢,
★醤油,
片栗粉,
揚げ油,
タルタルソース
白菜,
豚小間肉,
むき海老,
人参,
ピーマン,
玉ねぎ,
生姜のみじん切り,
★水,
★ガラスープの素,
★酒,
★オイスターソース,
★しょうゆ,
★塩・こしょう,
サラダ油・ごま油,
片栗粉
