レタス,
焼肉用豚ばら肉,
塩コショウ,
長ネギ,
サムジャン,
コチュジャン,
マヨネーズ,
(ゴマ塩ダレの材料),
ごま油,
塩,
レモン果汁
牛肉,
塩,
オリーブオイル,
又はサラダ油,
ニンニク,
コショウ,
ビーツ水煮,
又は缶詰ひと缶,
トマト水煮,
キャベツ,
玉ねぎ,
人参,
じゃがいも,
ローリエ,
☆固形ビーフコンソメ,
又はチキンコンソメ,
☆塩,
☆コショウ,
☆しょうゆ,
サワークリーム,
(省いてもok),
ドライパセリ,
又はパセリ