パテシュクレ,
無塩バター,
砂糖,
卵黄,
アーモンドプードル,
薄力粉,
カスタードクリーム,
卵黄,
砂糖,
薄力粉,
牛乳,
バニラエッセンス,
塩,
無塩バター,
<ルバーブのグラッセ>,
ルバーブ,
水,
赤ワイン,
砂糖,
バニラエッセンス,
<仕上げに>,
ルバーブの煮汁,
杏ジャム
卵,
カニ缶,
長ネギ,
干しシイタケ,
えのき,
しめじ,
グリーンピース,
塩こしょう,
マヨネーズ,
酒,
白米,
サラダ油,
<甘酢あん>,
水,
鶏がらスープの素,
酢,
ケチャップ,
砂糖,
塩,
水溶き片栗粉