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りんご
りんご, メープルシロップ, レモン汁, 【クランブル】, ★強力粉, ★くるみ(ローストして刻む), ★なたね油, ★メープルシロップ, 【スポンジ】, ◎強力粉, ◎薄力粉, ◎ベーキングパウダー, ●なたね油, ●メープルシロップ, ●アーモンドミルク(豆乳等でも可)
【生地】, 小麦粉（多分、薄力粉）, ベーキングパウダー, 卵, グラニュー糖, バター, 【フィリング】, りんご, バニラプディングの素, グラニュー糖, りんごジュース（果汁１００％）, 白ワイン, 生クリーム, 【飾り】, マスカット等