豚肉こま切れ,
ジャガイモ,
にんじん,
玉ねぎ,
糸こんにゃく又はしらたき,
ショウガ,
水,
めんつゆ,
醤油,
砂糖,
酒,
みりん,
ごま油
茄子,
合挽き肉,
A,
生姜(すりおろし),
A,
ニンニク(すりおろし),
A,
味噌,
A,
醤油,
A,
砂糖,
スパゲティ,
コショウ,
温泉卵
豚バラ肉うす切り(またはしゃぶしゃぶ用),
キムチ,
白菜,
長ネギ,
好みの野菜(しいたけ、人参、ニラなど),
豆腐,
油揚げ,
うどん(お好みで),
ニンニク,
ショウガ,
白ごま,
味噌,
だし汁(または水+だしの素),
ごま油
ごぼう,
人参,
牛肉(薄切り),
~下茹で用~,
▲水,
▲だしの素,
▲酒,
▲醤油,
▲みりん,
~味付け~,
醤油,
★酒,
★みりん,
★砂糖,
サラダ油
白菜,
白ネギ,
大根,
えのき,
にら,
豆腐,
油揚げ,
豚肉,
★水,
★ウェイパー,
★コチュジャン,
★みそ,
★酒,
★唐辛子(鷹の爪),
★砂糖,
ニンニク,
しょうが,
ごま油,
キムチ