きりたんぽ,
鶏もも肉,
ごぼう,
長ねぎ,
まいたけ,
糸こんにゃく,
春菊,
・・だし汁,
A・・,
水,
チキンブイヨン,
酒,
しょうゆ,
みりん,
ゆず果汁又はレモン汁,
・・・・・・,
一味唐辛子
牡蠣(むき身),
(↑塩大1+片栗粉1/2カップ),
木綿豆腐,
長ねぎ,
しめじ、まいたけ,
春菊,
・・土手味噌,
A・・,
白味噌、赤味噌,
みりん,
・・だし汁,
B・・,
水,
和風だしの素(顆粒),
酒
鶏もも肉,
大根おろし,
白菜,
春菊,
白ねぎ,
★しめじ,
★えのき,
★舞茸,
大根,
人参,
マロニー,
油揚げ,
しゃぶしゃぶもち(超うす切り),
~スープ~,
▲水,
▲白だし,
▲酒,
▲みりん,
▲鶏がらスープの素