レシピ説明:
Pick up レシピに選ばれました♪
木綿豆腐で作ってもＯＫ！！
塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆
料理時間:
指定なし
コスト:
指定なし
ランク:
1.00
作成日:
06/30/2011
作者:
poohxpooh
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夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪
：：：：：ハンバーグ種：：：：：, 生おから, ひき肉（これは鶏）, 卵, 玉ねぎ（みじんぎり）, 牛乳, 片栗粉, マヨネーズ, 塩・こしょう, 醤油, ：：：：：トッピング：：：：：, 大根おろし, 青ネギ, ポン酢, お好みで、一味or七味, ごま油（焼く時用）